door Tessa van Verk | mei 27, 2020 | Diner, Glutenvrije recepten
Als je glutenvrij eet, dan kun je niet zomaar ieder Chinees restaurant binnenstappen om een uitgebreide rijsttafel te bestellen. In veel gevallen is er weinig keuze of is de kans op kruisbesmetting te groot. Gelukkig is het wel gemakkelijk om thuis lekker en...
door Tessa van Verk | mei 21, 2020 | Diner, Glutenvrije recepten
Hoe lekker is een makkelijke en snelle maaltijd? Een van onze favoriete gerechten is nasi! Voor mijn diagnose moest ik er eerlijk gezegd niets van hebben, maar ik vond heel eerlijk gezegd heel veel dingen niet lekker. In de blog van vandaag deel ik graag met jullie...
door Tessa van Verk | apr 22, 2020 | Diner, Glutenvrije recepten
De smaak van echte eiermie kan ik niet meer vergeten. Het is gewoon echt een lekkere specifieke smaak. Een tijdje terug heb ik de mihoen ontdekt. Een smaakloze fijne rijstnoodle die op sommige vlakken misschien te vergelijken is met tarwemie. In het recept van vandaag...
door Tessa van Verk | dec 17, 2019 | Diner, Glutenvrije recepten
Iedereen, glutenvrij of niet, kampt vroeg of laat met een periode van inspiratieloosheid betreft eten. Wij hebben periodes dat wij wekelijk bijna hetzelfde eten, terwijl het zo makkelijk is om een kleine twist te geven aan een gemakkelijke maaltijd. Vandaag laat ik...
door Tessa van Verk | mei 27, 2019 | Diner, Glutenvrije recepten
We zijn alweer aangekomen bij de tweede week van de glutenvrije Italiaanse weken! Ik vertelde mijn moeder ruim een maand geleden over mijn plannen met betrekking tot deze twee weken. De slingers werden opgehangen en we hebben zelf een volkslied ontwikkeld! Nee, dat is...
door Tessa van Verk | mei 24, 2019 | Diner, Glutenvrije recepten
Ruim 20 jaar heb ik mijn neus opgehaald voor lasagne. Geen idee hoe het kan, maar ik ben sinds een jaar echt dol op lasagne. Dat moet natuurlijk wel komen door een ontzettend lekker recept. Het liefste eet ik iedere week lasagne en daarom deel ik graag mijn...