door Tessa van Verk | mrt 29, 2024 | Glutenvrije recepten, Pasen, Recepten, Taart en koek, Taarten
Glutenvrije Cheesecake Een van de favoriete taarten van mijn vriend: cheesecake. En in mijn hoofd klinkt dat altijd als heel veel werk. In praktijk valt het eigenlijke reuze mee. Binnen een half uur staat er een taart in de oven en dan kan het wachten beginnen. Want...
door Tessa van Verk | mrt 24, 2024 | Cake en Koek, Glutenvrije recepten, Pasen, Recepten
Glutenvrije scones (basisrecept) Een tijdje terug had mijn vriend een potje clotted cream gekocht met de boodschap: Ik wil graag glutenvrije scones maken. Afgelopen zondag was het zo ver én gingen we samen aan de bak. Dat is best bijzonder, want ik sta het liefst...
door Tessa van Verk | mrt 18, 2024 | Diner, Glutenvrije recepten, Pasen, Recepten
Glutenvrije spinazieovenschotel met asperges, ham en ei Het voorjaar is officieel begonnen! De temperaturen stijgen én het is alweer bijna Pasen. Tja, die valt erg vroeg dit jaar. Een van mijn favoriete ovenschotels in het voorjaar is deze heerlijke ovenschotel. Een...
door Tessa van Verk | jul 9, 2023 | Glutenvrije recepten, Glutenvrije Zomer, Recepten, Salade, Salade
Bietensalade met tonijn en aardappel Op warme dagen heb ik nooit zin om te koken. Hierdoor eten we meestal patat, omdat het lekker makkelijk is. Een keertje is dat niet erg, maar iedere dag makkelijke kost… Dat is ook niet helemaal gezond. Dit jaar proberen we...
door Tessa van Verk | apr 26, 2023 | Diner, Glutenvrije recepten, Hapjes en snacks
Glutenvrije Kipnuggets | Recept De glutenvrije kipnuggets van Tessa. Bij onze familie zijn ze ondertussen een begrip én geef ze eens ongelijk – ze zijn ook ontzettend lekker. In de winkel zijn de glutenvrije kipnuggets onbetaalbaar. Soms zijn ze wel verkrijgbaar...
door Tessa van Verk | mrt 4, 2023 | (GL) Recepten, Bijgerecht, Glutenvrije Lente, Glutenvrije recepten, Lunch, Pasen, Recepten, Recepten
Broccoli frittata met geitenkaas uit de oven Het voorjaar staat weer voor de deur. Het zonnetje laat zich vaker zien en voelt alweer een stuk warmer aan. Daarnaast kan ik alweer volop bezig zijn met de voorbereidingen van het nieuwe moestuinseizoen, zodat ik van de...
