door Tessa van Verk | jan 19, 2021 | Glutenvrije Tips, Producten
Drop is een typisch Hollands snoepje, maar wist je dat in heel veel drop soorten gluten verwerkt zijn? Onzin, natuurlijk. Gelukkig groeit het aanbod glutenvrije drop. In de blog van vandaag lees je mijn review over de drop van Klepper & Klepper. In december...
door Tessa van Verk | aug 12, 2020 | Glutenvrije Tips, Producten
Even naar de afhaalchinees voor een bak met bami, saté en natuurlijk Babi Pangang. Wanneer je diagnose Coeliakie krijg, dan is dit feestje voor heel veel mensen helaas verleden tijd. Zo ook voor mij. Mijn hart maakte een sprongetje toen ik afgelopen juni bij de aldi...
door Tessa van Verk | jul 1, 2020 | Glutenvrije Tips, Producten
In feite zou al het vlees glutenvrij moeten zijn, omdat vlees een product is dat van nature glutenvrij is. Alleen wordt er vaak gepanneerd met tarwe of zit er gerstemoutextract in het product toegevoegd. Een schnitzel is ook een product dat bijna nergens glutenvrij te...
door Tessa van Verk | apr 13, 2020 | Glutenvrije Tips, Producten
Op een doordeweekse dag hebben wij niet altijd heel veel tijd om te koken en daarom zijn wij thuis altijd van de makkelijke, snelle, maar wel van de gezonde maaltijden. Een van mijn glutenvrije favorieten is deze krokante glutenvrije visfilet. In de blog van vandaag...
door Tessa van Verk | dec 23, 2019 | Glutenvrije Tips, Producten
Het is morgen eindelijk Kerst, maar ik kijk alvast even vooruit, want na de Kerst is het altijd heel snel Oud & Nieuw. En als je zegt Oud en Nieuw, dan zeg je natuurlijk oliebollen. Van Happy Bakers ontving ik twee weken geleden een prachtig pakket vol glutenvrije...
door Tessa van Verk | dec 23, 2019 | Glutenvrije Tips, Producten
Als inwoner van Dordrecht ben ik ontzettend trots op mijn stad en vooral de mensen erin. Ik heb een kleine zwak voor Dordtse ondernemers en recent nam Alex van Dolci Siciliani contact met mij op. Wil jij onze glutenvrije cannoli en biscotti proeven? Natuurlijk. Ik ben...