Glutenvrij Reisverslag Zuid-Limburg | zomer 2022, deel 1

Glutenvrij pizzadeeg

In een reeks van drie verschillende blogs vertel ik meer over onze zomervakantie in Noorbeek, Leverkusen en Amersfoort. In de periode van donderdag 21 juli t/m 1 augustus 2022 verbleven we in twee landen en bezochten we drie landen. Vandaag deel één van onze reis. Ons verblijf in Noorbeek. In de blog van vandaag lees je het glutenvrije reisverslag in Zuid-Limburg, Noorbeek.

Benieuwd naar de andere reisverhalen? In een serie van drie blogs neem ik je mee door onze vakantie. Volgende week lees je deel 2: Duitsland.

 

Mijn vriend en ik vinden het heerlijk om weg te zijn. Het liefste zijn we altijd op vakantie en stiekem dromen we van het nomadeleven in een camper, de vrijheid, werken op afstand en genieten van de wereld. Hoewel ik altijd naar huis verlang vind ik het heerlijk om in een nieuwe omgeving te zijn. Deze blog schrijf ik bijvoorbeeld vanuit de tuin van een typische Duits familiehotel. Dat geeft altijd nieuwe inspiratie en energie. (Vervolgens is de blog pas in oktober gepubliceerd en afgemaakt…) We zijn overigens bij dit hotel terecht gekomen, na een verschrikkelijke ervaring in onze tweede Airbnb. Over deze ervaring lees je meer in het tweede reisverslag over de omgeving Leverkusen/Keulen. We beginnen onze reis namelijk in Zuid-Limburg. In het dorpje Noorbeek.

Waar ligt Noorbeek?

Noorbeek is een klein dorp in de Zuid-Limburgse gemeente Eijsden-Margraten en is een van de meest zuidelijkst gelegen plaatsen van Nederland. Het dorpje heeft een (glutenvolle) bakker, een stamcafé en een sjiek restaurant. Ergens verderop een slager, maar van de echte dorpsfaciliteiten hebben we maar weinig gebruikt. De dichtstbijzijnde supermarkt is in Gulpen, daar vind je de Aldi en de Plus. Noorbeek ligt in het heuvellandschap van Zuid-Limburg en ligt dichtbij de grens van België en Duitsland. In de omgeving is veel te beleven. Bekende steden, zoals Maastricht, Valkenburg, Vaals, Aken en Luik liggen hier op minder dan 30 minuten rijden. Daarnaast kun je in de omgeving goed wandelen en voor de sportievelingen: fietsen. Woon je in de randstad? Dan is Noorbeek (en Zuid-Limburg) een verademing. Een bron van rust, gemeenschap en natuur. 

Waar verbleven we in Noorbeek?

Mijn vriend had een appartement gevonden in Noorbeek via Airbnb. Een verblijf met eigen keuken, slaapkamer, woonkamer, badkamer én dakterras. We hebben bewust gekozen voor een verblijf met eigen keuken, zodat we ook de mogelijkheid hadden om zelf te koken. Het appartement is ons erg goed bevallen. Alle faciliteiten waren binnen handbereik. De keuken was erg uitgebreid én heel schoon. We hadden onze eigen airfryer meegenomen, omdat we dit makkelijk vonden. Deze hebben we uiteraard ook veel gebruikt. De eigenaar van de Airbnb was erg vriendelijk. Ons appartement bood ons veel privacy en de omgeving was erg rustgevend.

Tekst gaat verder onder de afbeeldingen

Glutenvrij op pad

Donderdag 21 juli 2022: het vertrek

Onze vakantie is begonnen. We mogen drie weken de auto van mijn moeder gebruiken én daar gaan we goed gebruik van maken. Op de donderdag vertrokken we wat later, want mijn vriend had nog een afspraak staan. Rond 17.00 uur arriveerde we bij onze Airbnb in Noorbeek en pakte we onze spullen uit. Vervolgens gingen we naar de supermarkt in Gulpen, want we hadden nog geen avondeten. In de avond hebben we vooral even geacclimatiseerd in het appartement en zijn we lekker vroeg gaan slapen.

Vrijdag 22 juli 2022: een bezoek aan Aken, Aachen in Duitsland

Een van de bestemmingen die hoog op ons lijstje stond voor onze vakantie was Aken. Een stad net over de grens in Duitsland. Ik wilde heel graag een bezoekje brengen aan Isabella Glutenfreie Patisserie in Aken. Dit is een glutenvrije patisserie die je in meer Duitse plaatsen tegenkomt. We waren pas in de middag gearriveerd in de stad én dat was zonde: heel veel producten waren al uitverkocht. We maakte er het beste van. We bestelde het laatste glutenvrije broodje met geitenkaas én een quiche. De quiche vond ik niet lekker, dus ik heb het glutenvrije broodje gegeten. We namen nog een heel brood mee en twee glutenvrije brioches voor later.

In Aken bezochten we de Aachener Domschatzkammer, de schatkamer van de Dom. Mijn vriend wilde heel graag dat goudenbeeld van Karel de Groote uit de geschiedenisboeken in het echt zien. Ik blijf het vooral bijzonder vinden hoe materialistisch mensen waren/zijn. In de schatkamer vind je allerlei rekwistieten van het Katholieke geloof vol met goud en edelstenen. Na ons bezoek aan de Dom gingen we naar de ReWe in Duitsland. De ReWe is een supermarkt en heeft veel glutenvrije producten van hun eigen merk én die moest ik natuurlijk even proberen. Als afsluiting van ons bezoekje aan Duitsland gingen we tanken, want de benzine in Duitsland is een stuk goedkoper, dan in Nederland.

Tekst gaat verder onder de afbeeldingen

Glutenvrij op pad
Glutenvrij op pad
Glutenvrij op pad

Zaterdag 23 juli 2022: eventjes naar Valkenburg

Vanmorgen hadden we een rustmomentje. In de Airbnb hadden we een heerlijk dakterras en ik heb daar flink wat uurtjes doorgebracht in onze vakantie. In de middag vertrokken we naar Valkenburg. We hebben een tour in het treintje gemaakt in de Gemeentegrot. Een leuke ervaring en erg interessant. Onder de Cauberg is een flink gangenstelsel gemaakt door mensen. In de tour maak je een rit van ongeveer 3 km. Het is ook lekker koel, want de temperatuur is daar standaard 12 graden. We gingen samen dineren bij Brasserie America. Hier ben ik drie jaar geleden ook geweest, toen ik samen met een vriendin naar Valkenburg ging. Op de terugweg reden we langs Mechelen. Mijn vriend (en ik) zijn groot fan van verse boerderijproducten. In Mechelen staat de Melktap. Hier kun je verse melk tappen. Daarnaast kochten we ook appelstroop en een appelsap.

Zondag 24 juli 2022: aardbeien en bezoek

We hadden een fantastisch zondagochtend ontbijt, tenminste voor glutenvrije eters – zéér speciaal. Ik had namelijk mini broodjes, mini croissantjes, ontbijtspek en een gebakken ei gemaakt. Het voordeel van een eigen keuken in een appartement is dat je de lekkerste glutenvrije dingen gewoon kan maken. Aan het einde van de middag gingen we naar De Zeute Aardbei in Noorbeek. Een brasserie met van alles en nog wat met aardbeien. Via Instagram had ik al contact gehad met het zaakje en wist dat er glutenvrije broodjes en cake aanwezig was. Ik heb ontzettend genoten van de glutenvrije cake met aardbeien en slagroom. Heerlijk om zo verwend te worden. In de brasserie zijn ook allerlei zelfgemaakte producten te koop. We kochten de aardbeiensiroop en de aardbeien likeur. In de middag kwam mijn moeder met haar vriend op bezoek in het vakantiehuisje. Het was erg warm, maar we hebben heerlijk genoten met elkaar. In de avond gingen we nog een ijsje eten bij McDonalds in Gonsveld. Deze McDonalds heeft overigens ook glutenvrije hamburgers.

Tekst gaat verder onder de afbeeldingen

Glutenvrij op pad
Glutenvrij op pad
Glutenvrij op pad

Maandag 25 juli 2022: een wandeltocht naar een waterval

Vandaag zou eigenlijk een rustdag zijn, want we wilde graag dinsdag naar Maastricht. Mijn vriend en ik gingen een stukje rijden in België. Ik wilde graag naar een Vlaamse supermarkt en mijn vriend had iets leuks gevonden op Google Maps. Een prachtige waterval, Cascade de Nutons. Het zou ongeveer een kilometer wandelen zijn vanaf de parkeerplaats, ongeveer 20 minuten. Uiteindelijk was het een flinke wandeling van minimaal een uur omhoog, tussen de rotsen en bruggetjes. Ik begon mijn vriend ook even iets minder lief te vinden (hij zichzelf ook, volgens mij). Momenteel zijn we niet de meest geoefende mensen, maar we hebben de top gehaald. Alleen jammer. Door de droogte stond de waterval ook droog. We waren voor niets naar de top gelopen en zo konden we weer naar beneden.

Dinsdag 26 juli 2022: een rustdag én even winkelen in Maastricht

Vandaag wilde we eerst een hele dag naar Maastricht, maar het was de dag ervoor best laat geworden. We besloten het rustig aan te doen, want woensdag was een reisdag. Ik wilde graag nog even in de uitverkoop snuffelen bij MsMode in Maastricht, dus we gingen even langs. In Maastricht wilde ik ook graag even binnenkijken bij Boekhandel Dominicanen. Een boekhandel in een gotische kerk. Alhoewel lezen op dit moment niet mijn grootste hobby is vind ik boeken onweerstaanbaar. Ik heb mezelf ingehouden en alleen gekeken. Eenmaal gearriveerd in ons appartement in Noorbeek sloten mijn vriend en ik om de vakantie te verlengen. Officieel zouden we eerst terug naar Zwijndrecht rijden en vanuit daar weer naar Amersfoort vertrekken. We boekte een Airbnb in Kerpen en gingen de volgende dag weer op pad.

Tekst gaat verder onder de afbeeldingen

De afgelopen dagen in Noorbeek waren fantastisch. Ik ben enorm tot rust gekomen en we hebben genoten van ons verblijf. Het vrolijke koeien in de wijde, de vogels in de bomen, de rust en stilte van het heuvellandschap. Het rondrijden in de omgeving is al vakantie. We reizen door naar de regio Nordrhein-Westfalen in Duitsland voor het vervolg van de vakantie.

%d bloggers liken dit: