Je hebt soms wel eens de behoefte aan een makkelijke en snelle hap. Een broodje hamburger is hier al jarenlang een favoriet, die wij ook al jaren glutenvrij voortzetten. Het is gewoon erg lekker en makkelijk. Vandaag deel ik een makkelijk recept, een glutenvrije kipburger gemaakt met de sauzen van Callowfit.
Van de glutenvrije winkel en webshop Compleet Glutenvrij in Ridderkerk ontving* ik twee sauzen van Callowfit, die ik gebruikt om dit recept compleet te maken. Het voordeel van de sauzen van Callowfit is, dat deze glutenvrij zijn. Naast glutenvrij zijn de sauzen, vrij van andere allergenen en bevat de sauzen nauwelijks vet en toegevoegde sauzen. Snacken zonder schuldgevoel, dus!
Benodigdheden Glutenvrije kipburger met Callowfit saus
- Glutenvrije hamburgerbroodjes Schär
- Verse Kipburger Naturel of American AH
- Callow Fit Tasty Toscana
- Salade; IJsbergsla, triocalorie, komkommer, radijs, rode ui, paprika etc (naar smaak)
- Callowfit 1000 island style dressing
- Braadpan of koekenpan
Voor dit recept maakte ik gebruik van de verse Kipburger American van de Albert Heijn. Deze komt van de versafdeling en is vrij van gluten. De naturel Kipburger is glutenvrij en lactosevrij. Let op: De American variant bevat wel lactose & melk! Dit recept is ook natuurlijk lekker met een Runderhamburger.
Bereiding Glutenvrije Kipburger met Callowfit saus
Stap 1: Snijd de sla, komkommer, radijs, paprika en ui op de gewenste grootte en hussel dit lekker door elkaar.
Stap 2: Verhit de braadpan of koekenpan. De hamburger zijn vet genoeg, dus boter of olie toevoegen is niet nodig.
Stap 3: Bak de hamburgers aan beide kanten. Het is kip, dus zorg ervoor dat de burger door en door zijn gegaard.
Stap 4: Snijd het hamburger broodje open en plaats de burger op het onderste kapje van het broodje. Gebruik de Tasty Toscana saus om de burger een zachte pittige smaak te geven.
Stap 5: Maak de salade af met de salade dressing 1000 island style om je avondeten compleet te maken. En eetsmakelijk!
De sauzen van Callowfit zijn goed te gebruiken in het glutenvrije dieet. Er zijn in totaal 7 verschillende sauzen, waaronder deze twee sauzen. De Tasty Toscana is een zoet-pittige smaak, die goed past bij de smaak van vlees en is overigens perfect voor tijdens het barbecue seizoen! De salade is hier bedekt met de 1000 Island Style Dressing en geeft de salade net wat meer smaak. Ik ben normaal gesproken niet zo’n fan van saladedressings, omdat deze vaak op olie of yoghurtbasis is. Deze heeft helemaal niet die na-smaak!
Op zoek naar een ander recept met kip?
- Recept | Glutenvrije Kippensoep
- Recept | Glutenvrij Kipnuggets
- Recept | Glutenvrije Kipsalon
- Recept | Pittige Kipsalade
- Recept | Eiwrap met roomkaas en kipfilet
Heb jij de sauzen van Callowfit al geprobeerd?
*Dit artikel betreft een samenwerking met Compleet Glutenvrij in Ridderkerk
Winactie!
GLUTENVRIJE WINACTIE! Wil jij zelf de sauzen van Callowfit proeven, dat kan! Ik mag namelijk in samenwerking met…
Geplaatst door Daily Inception op maandag 28 mei 2018