Heb jij ze ook al gespot? De glutenvrije vanille cake van YAM Glutenvrij? Sinds afgelopen vrijdag liggen de twee nieuwste binnenkomers van YAM glutenvrij in de winkel. Ik kocht bij onze lokale Jumbo de glutenvrije vanille cake en vandaag deel ik met jullie wat ik hier van vond.

Yam glutenvrije heeft twee nieuwe producten aan zijn assortiment toegevoegd, namelijk glutenvrije vanillecake en glutenvrije vanille muffins. De muffins vond ik erg veel calorieën bevatten en heb ik daarom maar laten liggen (bijna 500 kcal voor de hele muffin). De vanillecake was wel iets schappelijker en daarom belandde deze in mijn winkelmandje.

De glutenvrije vanille cake is in totaal 275 gram en kost € 3,25. Over het algemeen zijn de glutenvrije producten van YAM prijzig, dus ook de cake vind ik aan de prijzige kant. Ik ben ook wel van mening dat als de kwaliteit goed is, ik wel bereid ben om iets meer te betalen, maar de prijzen voor glutenvrije producten zijn soms belachelijk.

 

Ingrediënten

Scharrelei, water, suiker, aardappelzetmeel, plantaardige olie (kokos), gemodificeerd maiszetmeel, glucosestroop, melkeiwit, rijstzetmeel, emulgatoren: E471, E475, kleurstof: E160a, rijsmiddelen: E450, E500. Stabilisator: E466, aroma’s: vanille(natuurlijk), boter (natuurlijk), karamel (natuurlijk), zout.

De glutenvrije vanillecake is glutenvrij en tarwevrij.

 

Mijn mening

Ik ben natuurlijk nog maar 2,5 jaar glutenvrij, dus kan ik mij sommige smaken nog heel goed herinneren. Zo ook een kant-en-klare kleffe cake die in de supermarkt te koop is. Deze cake van Yam Glutenvrij komt dicht in de buurt van een ouderwetse hotelcake. Hij is een beetje klef en plakkerig, smeuïg en romig. Zelf vind ik de smaak erg lekker. De cake is wel erg zoet, maar ik ben en blijf een zoetekauw. Wat ik ook prettig vind is het calorieën aantal. In een plakje van 30 gram zitten 94 kcal.

Heb jij de nieuwe producten van YAM Glutenvrij al geprobeerd?