Op een doordeweekse dag hebben wij niet altijd heel veel tijd om te koken en daarom zijn wij thuis altijd van de makkelijke, snelle, maar wel van de gezonde maaltijden. Een van mijn glutenvrije favorieten is deze krokante glutenvrije visfilet. In de blog van vandaag wil ik graag meer vertellen over dit lekkere stukje vis.

Op Dagelijks Glutenvrij zul je steeds vaker blogs en artikelen gaan tegen komen met glutenvrije producttips. Gewoon normale glutenvrije tips voor een normaal glutenvrije leven. We hebben het namelijk allemaal wel druk genoeg! Wil je vaker makkelijke glutenvrije tip en recepten lezen op Dagelijks Glutenvrij lezen of heb jij een ander leuk idee? Laat het vooral weten in de reacties. 

 

Glutenvrije Visfilet van de Jumbo

Dit is een van mijn favorieten glutenvrije producten die te koop is en het is eerlijk gezegd ook wel iets wat we regelmatig eten, omdat het zo lekker en betaalbaar is. Deze glutenvrije visfilet heeft een lekker krokant korstje. Het is een product van Jumbo Eigen Merk en is daarom alleen te koop bij de Jumbo De paneerlaag is gemaakt van een mix van maisbloem, rijstebloem en aardappelmeel.

Tekst gaat verder onder de afbeeldingen

Glutenvrije Visfilet
Jumbo Glutenvrij
Glutenvrije Visfilet

Hoe smaakt de glutenvrije visfilet?

Wij eten bijna iedere twee weken dit glutenvrije visfiletje. Ze zijn te koop bij de Jumbo voor ongeveer € 2,29. In het doosje zitten drie visfiletjes. Het visfiletje ligt in de winkel bij alle vis diepvriesproducten. Thuis bewaar je de visfiletjes ook in de vriezer tot je gaat eten. De visfiletjes kunnen bevroren worden bereidt, dat betekent dat je ze niet van de tevoren hoeft te ontdooien. Dit product bevat de volgende allergenen: EI, SOJA en SELDERIJ. Alle ingrediënten staan hieronder beschreven:

Ingrediënten: Koolvis 60%, rijstebloem, maïsbloem, aardappelmeel, zonnebloemolie, aardappelzetmeel, maïszetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, zout, aroma (soja, selderij), specerijen, dextrose, ui, kleurstof: paprika-extract.

Het fijne van deze visfiletjes is dat je ze eindeloos kan combineren. Je kunt het namelijk lekker combineren met frietjes uit de airfryer en een salade. Of zoals ik het heb gedaan op de foto’s met broccoli, aardappelballetjes en verse appelmoes

We hebben het al op allerlei manieren geprobeerd te bereiden, maar het lekkerste blijft in de koekenpan met een klein beetje olijfolie. Het bakken van het visfiletje vereist wel een beetje geduld. De krokante laag kan namelijk breken, als ze niet voorzichtig omdraait. En je wilt natuurlijk niet dat je glutenvrije visfiletje uit elkaar valt. Ik gebruik meestal een spatel en een vorkje om hem te begeleiden. Met een beetje beleid lukt het goed.

Het is dus een fijne toevoeging aan een normale maaltijd voor doordeweeks. Het is prima om te bereiden, lekker en natuurlijk gezond. Je kunt het visfiletje kopen in de supermarkt of lekker vanuit thuis bestellen op Jumbo.com.

Tekst gaat verder onder de afbeeldingen

Glutenvrije Vis

Eet jij ook wel eens vis?

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

%d bloggers liken dit: